Conoces el Tahine? Se trata de una pasta de semillas de sésamo, muy utilizada principalmente en la cocina de Oriente Medio, pero también en todo el mundo, como complemento tanto de platos dulces como de salados. Tiene un sabor único y es extremadamente versátil.
Family Global se dedica a la fabricación del tahine 100% paraguayo. Con modernas instalaciones y maquinarias traídas desde el Oriente Medio, uno de ellos es la piedra milenaria utilizada en los orígenes de las civilizaciones para mantener la tradición y estándar histórico del tahine, ubicada dentro del complejo Parque Mercosur II, su proceso industrial consiste en comprar semillas de sésamo local y procesarlos para tener como producto final una preciosa y nutritiva crema de sésamo, la cual tiene como destino diversos mercados internacionales entre ellos EEUU, Brasil, Chile, Peru y también el mercado local vendiéndose en supermercados a lo largo del territorio nacional. Hoy la fabrica tiene una capacidad de producción de 60 toneladas por mes.
La empresa con este emprendimiento tiene como objetivo principal apoyar al productor local de sesamo. Ofrecerle un mercado competitivo donde entregar sus productos y que se haga la transformación desde la materia prima hasta el producto terminado llevando asi el sabor del sesamo paraguayo a distintas mesas alrededor del mundo.